家常菜做法

快手健康餐【三文鱼杂蔬杂粮炒饭】

食材:
三文鱼1块、糙米和红米1杯、杂蔬粒1小碗、鸡蛋1个、盐1茶匙、酱油适量、胡椒粉适量、芝麻适量、海苔丝适量、木鱼花适量
步骤1:
事先洗好泡好糙米和红米
步骤2:
电饭锅煮熟备用
步骤3:
准备好其他材料,我用的杂蔬粒是冰箱里随便找来的,几种切粒混合在一起即可。有红椒、黄瓜、四季豆、玉米。大家可以根据自己的情况调整。
步骤4:
三文鱼去皮,中小火煎一煎
步骤5:
一边煎一边把鱼肉戳散,加点盐和胡椒调味。(注意最好用不粘锅做,因为三文鱼油脂含量多,一边煎会一边出油,用不粘锅能够防止一开始无油烹饪时三文鱼不粘底)
步骤6:
开大火,杂蔬粒倒进去,和三文鱼一起炒一下
步骤7:
此时可以加点酱油调味
步骤8:
锅内有之前三文鱼的油,所以不需要额外加油了,煮好的米饭倒进去翻炒、调味,盛起。
步骤9:
用锅中剩余的油煎一个鸡蛋。
步骤10:
出锅撒上海苔丝、木鱼花和芝麻即可。
家常菜做法微信公众号

我看你很有天赋,关注家常菜做法,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"zuocaitv"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:西瓜土司(上班族一发土司)

下一篇:红米桂圆补血粥