食材：
面（冷面或挂面）100g、黄瓜一只、火腿肠一只、胡萝卜一只、圣女果两个、溏心蛋一个
步骤1：
准备食材。
步骤2：
黄瓜、火腿肠、胡萝卜切丝，圣女果、溏心蛋对半切。
我用的是自己家生产的挂面，口感不比冷面差，一样爽滑Q弹。（不爱吃挂面的这一步要换成冷面）面煮好后放入盛有冰水的碗里备用。
步骤3：
醋+酱油+糖+盐+鸡精，可以放些苹果和梨，加入纯净水调汁。
取一只好看的碗，先放面，再铺上切好的食材。
步骤4：
将混合好的酱汁淋在面上。
步骤5：
撒芝麻，完成！
