家常菜做法

[简单]鸡蛋花挂面

食材:
挂面150g、鸡蛋2个、葱1小段、食用油15ml、盐2g、白菜250g、香油5ml
步骤1:
小葱切碎,分两部分
步骤2:
一部分加入搅匀的[鸡蛋+盐]中
步骤3:
一部分用来炝锅
步骤4:
加入水直至烧开
步骤5:
这时候可以将白菜切碎备用
步骤6:
水开下挂面
步骤7:
煮一会儿加入蛋液
步骤8:
再煮一会儿加入白菜
步骤9:
再煮一会儿加适量盐即可
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