家常菜做法

香辣鸡丝挂面

食材:
面条一小把、鸡肉丝适量、花生10颗、葱花一根、耗油适量、辣椒酱适量
步骤1:
事先准备好花生、鸡肉丝、葱花。
步骤2:
小锅里放水,大火烧开。
步骤3:
下面条煮开后调小火。
步骤4:
加点食用油,用筷子搅一下然后煮到没有白心。
步骤5:
利用面条还没煮好的时间来调汁,一勺辣椒酱和适量耗油,还有葱花一起放到碗里。
步骤6:
舀一勺面条汤水调开,葱花和辣椒经热水这么一烫,哇!香味马上就出来了。
步骤7:
把煮好的面条直接捞出来放到装汁的碗里,摆好鸡肉丝,再撒上花生。
步骤8:
可以开吃了,儿子早就在旁边等着了。
步骤9:
儿子一面吃一面说“嗯!味道一级棒哦”!
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