家常菜做法

糙米鸡肉菠菜饭团

食材:
糙米(长形为好)100g、普通大米30、鸡胸肉若干、菠菜若干、酱萝卜条若干、鸡蛋一个、白胡椒粉若干、食盐若干、料酒适量
步骤1:
糙米和大米一起浸泡一小时,下锅煮熟。
步骤2:
水煮开下菠菜煮20秒左右,出锅前可加适量食盐,沥干水份待用。
步骤3:
鸡胸肉用料酒,盐,白糖白胡椒腌制15分钟。热水下鸡胸肉煮开,切丁待用。
步骤4:
鸡蛋水煮后去壳切丁,待用。
步骤5:
将萝卜切丁,待用。
步骤6:
所有食材放在一起搅拌均匀,加盐,加白胡椒粉。
步骤7:
将拌好的食材放入保鲜膜,捏成想要的形状。
步骤8:
喜欢的话可以散一点白芝麻。OK,可以开吃了!!!
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