家常菜做法

土豆焖糙米饭

食材:
土豆1个、香肠1根、生抽3勺、椒盐适量、拌饭:米饭两人份、老抽半勺、生抽一勺、鸡蛋一个、白菜适量
步骤1:
我喜欢把要做的菜都准备好,这张图片里有其他的菜哟,难得切图了
步骤2:
把土豆,香肠切好,土豆一颗小的就行了,香肠我用了半根
步骤3:
糙米要用水泡一下
步骤4:
煮的时候水量按平时电饭煲饭一样的比例放,我一般是放手下去,水没过手背为准,放锅里大火煮开改小火,一定不能让水漫出,煮到看不见明显的水以后放土豆香肠
步骤5:
再焖一会,把鸡蛋打入锅里过一两分钟就好了
步骤6:
起锅散点椒盐(我自己做的就是盐加上磨好的黑胡椒)浇上酱油就可以开吃了
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