家常菜做法

泰式菠萝饭

食材:
菠萝1500(约1个)、泰国香米适量、橄榄油适量、玉米粒适量、豌豆粒适量、紫洋葱半个、虾8只、鱼露适量、盐适量、酱油适量、胡萝卜半根
步骤1:
准备好所有食材…
步骤2:
在菠萝的三分之一处切开…
步骤3:
把菠萝肉挖出来…
步骤4:
把虾去头去皮去虾线、用盐和黑胡椒腌制5分钟…
步骤5:
锅中倒油,把虾煎熟…
步骤6:
锅中倒入橄榄油…
步骤7:
放入洋葱炒香…
步骤8:
放入豌豆…
步骤9:
放入胡萝卜丁…
步骤10:
放入玉米粒…
步骤11:
放入泰国香米,炒至均匀,依次放入盐,鱼露,酱油上色…
步骤12:
米饭炒好,锅中放入虾…
步骤13:
最后放入菠萝块…
步骤14:
翻炒均匀,出锅…
步骤15:
把做炒好的饭,放到菠萝里…
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