食材：
鸡胸肉适量、土豆一个、胡萝卜半个、玉米半个、香菇干3粒、泰国香米适量
步骤1：
鸡胸肉切小块，加料酒、淀粉、胡椒粉拌匀，腌制十分钟。
步骤2：
胡萝卜，土豆去皮切小方块。
步骤3：
新鲜玉米洗净拨粒。
步骤4：
香菇干洗净切块。
步骤5：
热锅冷油，待油六成热，下鸡块翻炒至表面焦黄。
步骤6：
加入土豆块、胡萝卜块、玉米粒，加入适量生抽和老抽，少量盐，翻炒片刻，加入适量热水烧开。
步骤7：
把炒好的菜倒入洗好的米饭中，按下煮饭键。
步骤8：
完美出锅！
步骤9：
装碗开吃！
