食材：
比目鱼300g、虾200g、柠檬半个、白色洋葱1个、蒜2、彩椒（各半个）80g、西红柿1个、红辣椒1个、橄榄油50ml、去皮番茄1个、椰奶180ml、海盐6g、泰国香米300g、水100ml、香菜20g、香蕉2个、羽衣甘蓝1个、鸡蛋3个、姜黄5g、葡萄干15g、面包糠80g
步骤1：
鱼肉去皮留肉，切块。大虾去壳，切段。加入半个柠檬的汁。
步骤2：
蒜2个去芯切碎，黄红彩椒、洋葱、切丝，番茄切丁，小辣椒切段。
平底锅放入橄榄油和洋葱、蒜、辣椒、彩椒、蕃茄丁、去皮番茄和椰奶翻炒。加入鱼、虾、盐和黑胡椒和香菜碎。
步骤3：
小火热锅倒入橄榄油，放入蒜碎、500g大米、盐搅拌均匀。放入100ml椰奶、100ml椰奶，大火煮3分钟，小火闷煮5分钟，再开盖直至煮熟。
步骤4：
锅里放入橄榄油，大火放入半个洋葱碎、4片雨衣甘蓝、2个香蕉去皮切4段、三个鸡蛋液、姜黄粉1勺，葡萄干、面包糠和盐，煮熟。
