食材：
玉米面200g、面粉100g、油适量、牛奶适量、泡打粉6g
步骤1：
玉米粉和白面粉2:1的比例，放入泡打粉。
步骤2：
混合均匀。
步骤3：
倒入鲜牛奶
步骤4：
拌匀。牛奶的量要把面粉调成糊但不是很稀，成不了团，可以分次加入牛奶，调和掌握
步骤5：
不粘锅烤盘刷油，电磁炉开火
步骤6：
倒入面糊，摊平
步骤7：
翻动，两面金黄，烙熟即可
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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