食材:
菠菜1把、胡萝卜1根、香菇4朵、鸡蛋1个、玉米面1碗、盐适量
步骤1:
1、菠菜、胡萝卜、香菇洗净;

步骤2:
2、菠菜下热水焯熟,捞出放凉水内备用;

步骤3:
3、菠菜、胡萝卜、香菇均切丁,加鸡蛋,加半小勺盐(也可不加),加半碗玉米面;

步骤4:
4、搅拌均匀;

步骤5:
5、取适量馅料团成团子;

步骤6:
6、放在玉米面里滚一圈;

步骤7:
7、外层粘好玉米面,压实;

步骤8:
8、蒸锅帘子刷薄油,放团子开火,待水开后蒸20分钟;

步骤9:
9、出锅啦~
