家常菜做法

彩菜蒸炒玉米条

食材:
玉米面50g、面粉30g、洋葱一层、胡萝卜一截、柿子椒一块、油菜一把、芥菜适量、胡椒粉适量、盐少许、油适量
步骤1:
根据自己和面熟练度往玉米面里头掺些面粉
步骤2:
搅和匀了往里浇几勺开水,扒拉成一碗略带干粉的面疙瘩
步骤3:
上手揉成一坨正常黄面团
步骤4:
揪成自己喜欢的大小
步骤5:
搓成自己喜欢的样子
步骤6:
扔开水锅里头,大火蒸个三五分钟,关火拿出来扒拉散
步骤7:
抽空把菜们统一下队形
步骤8:
锅里倒油烧热扔洋葱
步骤9:
扒拉香了扔胡萝北
步骤10:
扒拉两下扔芥菜,榨菜芽菜雪里蕻酸豆角啥的估计也挺好
步骤11:
扒拉香了扔面棍儿
步骤12:
咔咔扒拉匀,此处可以抛大锅
步骤13:
没啥问题了扔椒跟菜
步骤14:
扒拉两下根据个人口味加些盐跟胡椒粉
步骤15:
潇洒的翻滚两下就可以关火啦
步骤16:
盛出来习惯性欣赏下
步骤17:
多看两眼也没事儿,不着急吃
步骤18:
热吃凉吃差别不大的
步骤19:
来,张嘴~
步骤20:
掺了面的玉米棍棍吃起来挺香挺有意思,并且不会拉嗓子
步骤21:
菜们基本都水水的很有味,香辣芥菜味儿
步骤22:
嗯是的没有错,顺手拆的这包芥菜是香辣味儿的,很是优秀
步骤23:
走了哟,明天见~
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