食材：
玉米面150克、白面150克、泡打粉3克、鸡蛋2个
步骤1：
玉米面和白面按1：1比例，多吃点粗粮营养均衡
步骤2：
加入泡打粉
步骤3：
用温水活成有一点稀的面糊，放在一旁静置10分钟（这个时候可以去准备里面要卷的菜）
步骤4：
我准备的是土豆丝和胡萝卜丝炒肉
步骤5：
2个鸡蛋打散，准备个刷子
步骤6：
面糊静置一会就可以开始烙了
步骤7：
平底锅锅底刷薄薄一层油，燃气开小火（烙饼基本都是小火）
步骤8：
倒进去一点面糊
步骤9：
用刮板或勺子把面糊推开成饼形（我没有做特别薄的饼，我喜欢稍微厚一点的病，吃起来软软的比较有饼的味道）
步骤10：
翻过来在饼上刷一层蛋液，再翻过来把蛋液这一面再烙一下（我只刷了一层蛋液，也可以两面都刷蛋液）
步骤11：
黄黄的颜色特别诱人
步骤12：
里面放上自己喜欢的菜卷起来
步骤13：
又是一顿美味又营养的早餐
