食材：
丸子妹香菇猪肉丸适量、芝士适量、剩米饭适量、番茄适量、玉米适量、青菜适量、香菇适量、青椒适量、红萝卜适量、鸡蛋适量、青豆适量、盐适量、蚝油适量、酱油适量、水淀粉适量、辣椒段适量、葱花段适量、姜适量、蒜蓉适量、味精适量
步骤1：
?芝士米饭披萨：香菇肉丸、青豆、鸡蛋、番茄、芝士、红萝卜、玉米、隔夜米饭
步骤2：
第一步：将鸡蛋打散入米饭，接入少许盐和胡椒调味。
步骤3：
第二步：把肉丸切粒，其他食材也切粒准备好
步骤4：
第三步：将米饭放入锅内煎至微黄饼状，喜欢脆脆口感的可以煎久一点哦～
步骤5：
第四步：在米饼上刷上番茄酱
步骤6：
第五步：铺上蔬菜，撒些芝士碎。在锅周边倒入适量清水，盖上锅盖焖2-3分钟，高大上的。
步骤7：
?锅巴肉片饭：盐、味精、酱油、少许葱段、蒜蓉、辣椒段、蚝油、青椒、香菇、淀粉水、米饭
步骤8：
第一步：将所有调味料放入碗中搅拌均匀即可
步骤9：
第二步：将青椒、香菇切成块状、肉丸切成片状
步骤10：
第三步：锅内倒入油，先将肉丸爆香
步骤11：
第四步：加入青椒、香菇翻炒、倒入酱汁翻炒，最后加入水淀粉勾芡，我们的盖菜就准备完成。
步骤12：
第五步：在保鲜膜上倒入米饭，用擀面杖碾压平。
步骤13：
第六步：冷锅热油，把米饭放入小火煎至定形。
步骤14：
第七步：放入油锅内煎炸至金黄色捞出，把锅巴剪成大小合适的块状
步骤15：
第八步：在锅巴上淋上刚刚的盖菜，即可开吃┿(￣?￣)?。
步骤16：
?肉丸烫蛋饭：香菇猪肉丸、任意青菜、番茄、姜、葱段、隔夜米饭
步骤17：
第一步：将番茄、姜丝、葱段放入清水中大火煮沸
步骤18：
第二步：水沸腾后，加入米饭和肉丸粒，继续煮开，之后转小火
步骤19：
第三步：接着把鸡蛋打散，以转圈的方式加入粥内
步骤20：
第四步：最后在临出锅时加入喜欢的蔬菜，胡椒粉，盐和香油
步骤21：
第五步：小火焖煮2-3分钟，搅拌均匀，美味的肉丸烫蛋饭就搞定啦╀(o′?｀o)?
