食材:
冬瓜1.5斤、猪展肉2块、薏仁半碗、姜片5片、花椒几粒
步骤1:
材料很简单哦
步骤2:
猪展肉切块
步骤3:
冬瓜去瓤切块
步骤4:
薏仁淘洗干净
步骤5:
姜切片
步骤6:
锅中加入猪展肉,姜片,花椒焯水
步骤7:
焯好水的猪展肉捞出洗净
锅中重新加入姜片,花椒,猪展肉
步骤8:
一次性加入足量的清水
步骤9:
加入淘洗干净的薏仁
步骤10:
大火滚开后转小火煲20分钟
步骤11:
加入冬瓜
步骤12:
小火煲25分钟左右
步骤13:
加入适量盐调味
步骤14:
一碗冬瓜薏仁猪展汤就完成了