食材： 红薯200克、薏米30克、银耳10克、冰糖适量 步骤1： 主料。 步骤2： 薏米提前1小时用水浸泡。 步骤3： 银耳提前用水泡发。 步骤4： 红薯去皮切块； 步骤5： 把泡好的薏米和银耳放入煮锅里，加入适量水煮沸后改小火煮1小时； 步骤6： 薏米和银耳煮好后放入红薯再煮约半小时至红薯熟烂。 步骤7： 放入适量冰糖调味即可。
