家常菜做法

咖喱花蛤

食材:
花蛤500克、青椒1个、红椒1个、洋葱半个、西班牙橄榄油50克、椰风泰式咖喱块20克、木薯淀粉15克
步骤1:
买回来的花蛤放一勺盐
步骤2:
用自来水浸泡1个小时后、洗净备用
步骤3:
青椒、红椒、洋葱去皮洗净后备用
步骤4:
用刀把青椒、红椒切成丝、洋葱切丁
步骤5:
这是我用的西班牙橄榄油
步骤6:
砂锅中倒入橄榄油
步骤7:
小火慢慢煸把洋葱煸炒出香味
步骤8:
加入椰米咖喱块
步骤9:
小火炒香后加入适量清水
步骤10:
大火煮沸后、转小火慢慢炖5分钟后
步骤11:
加入洗净的花蛤
步骤12:
花蛤上面加入青椒和红椒丝
步骤13:
全部放入后
步骤14:
盖上锅盖大火烧开
步骤15:
烧开之后、加入用适量清水泡开的木薯淀粉勾芡即可
步骤16:
鲜美无比的异国风味的咖喱花蛤就做好了
步骤17:
诱惑到你没有
步骤18:
成品一
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