食材：
（主面团）酵母3g、（主面团）高粉250g、（主面团）可可粉15g、（主面团）黄油25g、（主面团）鸡蛋1个、（主面团）糖35g、（主面团）盐3g、（主面团）水120～130g、麻薯部分、糯米粉70g、粟米粉（玉米淀粉）20g、糖30g、牛奶120g、黄油10克、馅料、红豆，葡萄干，核桃仁适量
步骤1：
主面团所有材料除黄油外全部混合揉出手套膜，再加入黄油，柔匀发酵！
步骤2：
发酵过程中把麻薯部分除黄油全部拌匀上火蒸熟，拿出后把黄油放进去柔匀
步骤3：
发酵好的面团分两个面团醒二十分钟，取一个面团擀成椭圆形面片，取一半麻薯铺到面片上，依次放入一层蜜豆，葡萄干，核桃仁，然后从一侧卷起，放入烤盘二次发酵！
步骤4：
二次发酵成功后用刀在上面划几道口子，撒上点干面粉，如图
步骤5：
烤箱180℃预热五分钟，把烤盘放进去烤18～20分钟
