食材：
低筋面粉70g、玉米淀粉20g、鸡蛋4个、牛奶200g、绵白糖50g、食用油30克、盐3克
步骤1：
蛋清蛋黄分离，低筋粉过筛，绵白糖和牛奶准备好，还有食用油没上图。
步骤2：
蛋黄用手动打蛋器搅拌匀，加入绵白糖再搅拌，再加入食用油，加的胡麻油，有点油的味道，下次得加色拉油。搅拌均匀后加入过筛的低筋粉，少加了一点玉米淀粉，搅拌均匀，没面疙瘩就行。
步骤3：
蛋白用电动打蛋器打发，没有柠檬汁，加了几滴白醋，估计十分钟左右，打的过程中倒入绵白糖，按要求说的提起打蛋器蛋白有尖角就行，然后把三分之一蛋白倒入蛋黄面糊中搅拌，用切拌，不能划圈搅拌。
步骤4：
把搅拌好的面糊倒入模具，上下火150℃，烤了30分钟。终于做成了，
