食材：
玉米淀粉180g、清水约4斤、↑水无法测量?（3瓶半550ML农夫山泉）、红砂糖适量、醋适量
步骤1：
将清水倒一小碗出来，加入淀粉，搅拌溶解至无颗粒状（淀粉水）
步骤2：
将剩下的清水上锅加热至沸腾，有大气泡就行了
步骤3：
将步骤一中的淀粉水以绕圈的形式快速加入沸水中，边加边搅拌，完全倒入后再煮两三分钟，此过程一直要搅拌，防止沉底糊锅
步骤4：
搅拌，搅拌，搅拌~
步骤5：
完成后将锅中液体倒入容器中，放凉冷却~
步骤6：
冷却后的凉粉块用刀划成豆腐块，然后切成小方块。
步骤7：
怎么吃?
饮品：（我喜欢方块状的）
1.要吃的时候，就加入冰水，糖，醋调味，搅拌均匀，即可食用；
2.也可加入酸梅膏，再加冰块，也是别有一番风味∩_∩
菜品：
切成条状，调好酱汁，淋上去，想怎么吃，就怎么吃
无限可能：
大家自由发挥咯，这个可以兼容一切呐，等你的新吃法哦
