家常菜做法

芋头小米面饼

食材:
小芋头3块、小米面50克、白糖少许、植物油适量
步骤1:
芋头洗净,上锅蒸熟,剥去皮。
步骤2:
小米面(我是用打磨机磨的)。
步骤3:
芋头泥加少许白糖搅拌,在加入小米面继续搅拌。
步骤4:
小平锅热后倒入少许植物油,做成一个个小饼。
步骤5:
定型后翻面。继续煎制。
步骤6:
煎制成两面金黄。软软糯糯,还有一丝甜,相当不错。
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