食材：
玉米面100克、黄豆面100克、小米面50克、全麦面粉50克、牛奶150克、鸡蛋1个、白糖10克、牛肉50克、红椒半个、绿椒半个、黄椒半个、松仁适量、蚝油10克、盐少许、淀粉适量
步骤1：
将玉米面、黄豆面、小米面、全麦面粉、白糖混合。
步骤2：
倒入牛奶。
步骤3：
加入鸡蛋。用筷子搅拌成絮状。
步骤4：
充分揉匀。
步骤5：
将面条搓成长条，再分割成35克/个的剂子。
步骤6：
用手捏成小碗状。
步骤7：
依次捏好所有的小碗。
步骤8：
锅内烧开水，将杂粮小饼放入，大火蒸制18分钟即可。
步骤9：
三种颜色的彩椒洗净切丁。
步骤10：
牛肉洗净切小粒，用蚝油、淀粉抓匀腌制，使其更加滑嫩。
步骤11：
锅内倒油烧热，倒入牛肉粒大火急炒至变色。
步骤12：
倒入甜椒丁不断翻炒。
步骤13：
将炒好的彩椒牛肉盛入杂粮小饼即可。
步骤14：
成品图~
步骤15：
剩余的一点面团捏了几个杂粮窝窝头。
步骤16：
杂粮版早餐
