食材:
三黄鸡半只、川明参3根、白果1勺、山药、红枣、白豆、枸杞,盐适量
步骤1:
飞过水的三黄鸡放入瓦煲,一次加足水煮到滚开
步骤2:
维持火力10分钟,然后加入全部材料
步骤3:
文火煲90分钟后,直到鸡汤变成温和的白色
步骤4:
撇去汤表面的油花,加适量的盐,就可以喝到甜美的鸡汤了
来源:家常菜做法 编辑:家常菜做法主编
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