食材：
馅料、韭菜300g、猪肉400g、盐2勺（个人口味）、油35ml、耗油适量大概15ml、酱油10ml、饺子皮、高筋面粉500g、热水面团干就加水，湿就加粉
步骤1：
先制作饺子皮，把高粉拿出来～
步骤2：
开始揉面，往面粉里加热水，加水过程中先用筷子画圈搅拌，因为会烫手，凉了再用手揉～面粉太湿就加粉，太干就加水，
步骤3：
揉成光滑的面团～
步骤4：
搓成长条，切成大概20g左右的面团
步骤5：
擀成很薄的面皮！
步骤6：
开始制作陷料啦，因为手太脏所以没拍照。将肉馅剁碎，韭菜切好，再将配料混合一起！就可以开始包啦！
步骤7：
入锅中火蒸15分钟！出锅就可以吃啦～
步骤8：
补充擀面步骤～
