食材：
细砂糖40g、低筋面粉30g、奶油奶酪90g、蛋黄2个、豆浆200ml、淡奶油150g、细砂糖15g、戚风蛋糕4片、熟黄豆粉适量
步骤1：
先来准备工作吧！戚风凉透切片！6寸满模、切4片正好！
玻璃碗倒扣在蛋糕片上、按紧、去除周围一圈！
步骤2：
黄豆炒熟磨碎、过滤两遍！很香哦！
步骤3：
蛋黄加糖用手动搅拌器、搅拌均匀！
步骤4：
然后筛入低粉、继续搅拌均匀！（可以左两圈右两圈的搅拌！）
步骤5：
豆浆烧开、分次倒入搅拌好的蛋黄糊中、一边加一边搅！
步骤6：
再把豆浆蛋黄糊重新倒入奶锅中，小火加热！一定要小火！不停的搅拌！搅拌！搅拌！
很快，面糊就变成乳霜状了！关火！放凉！（此过程只要几分钟哦！）
步骤7：
奶油奶酪坐热水软化、用手抽搅打至顺滑！
步骤8：
再把蛋黄糊倒入奶酪中，用手抽搅拌均匀！这样豆乳就做好了！装入裱花袋备用！
步骤9：
淡奶油加糖，打发至花纹清晰就好了！装入裱花袋备用！
步骤10：
一层蛋糕片、一层淡奶油、一层蛋糕片、一层豆乳、再筛一层熟黄豆粉！大功告成！放冰箱冷藏两小时即可食用！
步骤11：
网红豆乳盒子蛋糕颜值也是相当高的哈！美美的！
步骤12：
这是冷藏一晚的、口感更好了！跟冰激凌一样哒，好好吃
