食材：
细砂糖45g、低筋面粉30g、玉米淀粉10g、草鸡蛋蛋黄4个、熟豆浆300g、蛋糕片4片、奶油（打发奶油）200g、砂糖（打发奶油）20g、熟黄豆粉适量
步骤1：
首先烤制一个蛋糕片，就是蛋糕卷的配方，我之前菜谱里有，很简单
步骤2：
蛋黄蛋清分离，因为我用的草鸡蛋比较小，所以用了四个，普通鸡蛋三个蛋黄就好啦
低筋粉和玉米淀粉混合拌匀
步骤3：
细砂糖加入蛋黄，搅拌均匀
步骤4：
将混合好的低筋粉与玉米粉筛入蛋黄液
步骤5：
用橡皮刀翻拌均匀
步骤6：
将煮熟的黄豆浆，一定要是刚煮熟的哦，缓缓倒入，边倒边不断搅拌一定要不断搅拌，不然就成蛋花啦
步骤7：
混合好是这样的
步骤8：
然后倒入不粘锅中，开始小火熬
步骤9：
很快就会出现粘稠状，要不断搅拌，防止粘锅
步骤10：
熬成这样就可以啦，也就需要三五分钟就好啦，稍微放凉一点
步骤11：
将200g奶油加入20g砂糖打发装入裱花袋
将放凉的豆乳夜装入另一个裱花袋
步骤12：
先将面包片放在最底层，然后挤上一层奶油
步骤13：
再挤上一层豆乳
步骤14：
撒上熟黄豆粉
步骤15：
我是用的这款熟黄豆粉
步骤16：
重复以上步骤再一层蛋糕片，一层奶油，最上边挤一层豆乳球装饰
步骤17：
这个量做了两份
步骤18：
卖相很不错
