食材：
糯米粉100克、玉米淀粉25克、红豆沙100克、牛奶100毫升、橄榄油5g、椰蓉适量、白糖15g
步骤1：
准备食材。
步骤2：
在容器中加入100g糯米粉，15g白糖，25g玉米淀粉。白糖的量可以根据个人口味增减。
步骤3：
然后加入100ml牛奶，搅拌均匀至无颗粒粘稠状。玉米淀粉是用来降低糯米粉的粘性的，但不能加太多，加太多的话糯米粉会变得没弹性，吃起来口感不Q弹。
步骤4：
将搅拌好的粉糊加盖保鲜膜，上锅隔水蒸25分钟。
步骤5：
蒸好后趁热加入5g的橄榄油。
步骤6：
然后把橄榄油揉进蒸好的糯米粉中，揉匀。蒸熟的糯米粉不会沾手。
步骤7：
将糯米团擀成4-5mm厚的薄饼。
步骤8：
均匀抹上一层红豆沙。
步骤9：
卷起。
步骤10：
刀沾水切开。
步骤11：
在椰蓉中打个滚儿。
步骤12：
装盘。
步骤13：
成品。
步骤14：
成品。
