食材:
小土豆3个、芝士1片、糯米粉适量、盐少许
步骤1:
准备好所有食材
步骤2:
土豆上锅蒸熟,压成泥
步骤3:
将芝士切小块
步骤4:
土豆泥中加入适量糯米粉
步骤5:
加入少许盐,用筷子搅拌均匀
步骤6:
揉捏成团
步骤7:
取一团土豆泥,然后压扁,将芝士块放在中间。
步骤8:
一点点将奶酪包起来,揉成个球状。然后用手压扁,成一个小饼。
步骤9:
锅中抹上少许油,全程小火,煎好一面后翻面再继续煎,将土豆饼煎至两面金黄即可。
步骤10:
成品
步骤11:
软软糯糯真的非常好吃