家常菜做法

油泼馄饨皮

食材:
馄饨皮适量、辣椒面适量、盐少许、糖适量、油适量、生抽适量、香醋适量、?、蒜少许、花椒少许、青菜、黄瓜、胡萝卜适量
步骤1:
锅里加水烧开后放少许植物油
步骤2:
倒入馄饨皮煮熟后捞出,过凉水。
步骤3:
扉菜烫熟后放入大碗底部
步骤4:
过了凉白开的馄饨皮放在青菜上,再把切碎的蒜末和葱放在上面
步骤5:
然后再把辣椒面均匀地撒在上面
步骤6:
锅底放入植物油,放入少许花椒炸出香味后捞出
步骤7:
烧热的油快速泼到辣椒面上,吱啦、吱拉就好啦!
步骤8:
把准备好的料汁拌匀倒在馄饨皮上拌匀就开吃啦!(料汁:一勺白糖、二勺醋、四勺生抽)
步骤9:
好吃到爆!
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