食材:
黑糯米400克、糖60克、芒果1只、西米200克、椰奶一瓶
步骤1:
黑米浸泡一小时

步骤2:
黑米里可以加入一些白糖,上锅蒸大概一小时,水可以多加点

步骤3:
西米

步骤4:
水烧沸,放入西米,不断搅拌,直到西米中心白点很小,关火,盖盖,闷20分钟左右

步骤5:
西米煮好了,快速放入冰水中,冲个凉,可以放入冰箱冷藏

步骤6:
把切块的芒果、西米、黑糯米(搓成团),适量的椰奶,美味的小甜品就好啦。

来源:家常菜做法 编辑:家常菜做法主编