食材: 草鱼块500g、盐适量、油适量 步骤1: 鱼切块去鳞洗净加盐腌制两小时 步骤2: 锅内热油小火慢煮油漫过鱼块即可 步骤3: 根据锅的大小放一层鱼块煎15分钟左右不要急放入之后可以不用管了最好是鱼皮朝上不用担心黏锅底部焦黄之后再翻边哦 步骤4: 第一次的成品 步骤5: 成品可以当零食和菜哦很酥脆的哈哈哈哈第一次做完美提前电话请教外婆在全程妈妈视频指导