家常菜做法

蒜蓉开背虾

食材:
草虾10只、大蒜8个、葱姜少许、黄酒一汤勺、盐适量
步骤1:
草虾剪须和脚,然后沿着虾尾一剪儿挑出虾线,像这样一个个码在盘中,然后倒适量酒。
步骤3:
上烧开的锅蒸8分钟,洒葱花,浇热油,一道原汁原味又简单的虾虾就完成啦!
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