食材：
糯米粉250克、粘米粉50克、金枪鱼50克、荠菜30克、植物油适量、麦青汁100毫升、温水适量
步骤1：
荠菜(30克)洗净切碎，拌入金枪鱼(50克)，可以搓成10-15克一份的球。
步骤2：
糯米粉(250克)和粘米粉(50克)混合在大碗中，倒入麦青汁(100毫升)，再加入适量温水。
步骤3：
用手揉搓，面团干的话可以再加温水(适量)，直到面团湿润有弹性。
步骤4：
取面团25克面团用手捏成中间厚周边薄，放入荠菜(30克)金枪鱼(50克)，把馅料包进去，搓成汤圆一样，垫好纸放入蒸笼。水开后中火蒸15分钟。
步骤5：
出锅后立马刷植物油(适量)增加光泽，以防表皮发硬。
