食材：
鸡蛋2个、隔夜米饭1碗、甜豆适量、玉米粒适量、胡萝卜适量、火腿肠适量、大蒜3粒、墨鱼适量、葱花适量
步骤1：
准备材料：隔夜米饭、鸡蛋、墨鱼、玉米粒、胡萝卜、甜豆、火腿肠、大蒜、葱、油、盐、鸡精。
步骤2：
所有食材清洗干净，胡萝卜、火腿肠、大蒜、墨鱼切碎粒，葱切葱花。
步骤3：
鸡蛋打散，加少许酱油提色，入油锅中炒散
步骤4：
炒锅中热点油，大蒜炒香，先后倒入墨鱼、香肠粒炒香盛出待用。
步骤5：
另起锅加入青豆，玉米粒，胡萝卜炒熟，加入火腿肠和墨鱼。
步骤6：
然后加入米饭翻炒，最后加入鸡蛋，加盐、鸡精，撒上葱花翻炒均匀即可。
步骤7：
成品。
步骤8：
开吃啦。
