食材：
大闸蟹4只、daogrsM61台、镇江香醋20克、白糖5克、生姜10克
步骤1：
使用工具：daogrsM6
步骤2：
把大闸蟹放在清水里洗净，绳子不用解掉。
步骤3：
把洗净的大闸蟹摆放在蒸盘上。
步骤4：
将大闸蟹放进蒸箱中层。
步骤5：
将水箱装满水。
步骤6：
开启100℃蒸汽功能，蒸制15分钟。
步骤7：
将蒸制好的大闸蟹取出，解去细绳，装盘。
步骤8：
姜切成末。
步骤9：
将镇江香醋、白糖调和姜末调成蘸料即可。
步骤10：
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