家常菜做法

清蒸大闸蟹

食材:
阳澄湖大闸蟹数个、姜切片/碎末、香醋适量、蒜切末
步骤1:
清洗蟹,用小刷子刷洗干净
步骤2:
蒸锅中放入姜片和少量料酒去腥增香鲜醇
步骤3:
蒸十五分钟
步骤4:
完成?
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