食材:
大闸蟹2只、姜适量、粗海盐适量、意大利香草适量、黑胡椒适量
步骤1:
准备食材。
步骤2:
准备一个毛刷,将蟹仔细清洗一下。
步骤3:
肚脐也不要放过。
步骤4:
准备一张锡纸,中间涂上橄榄油,放上一片姜。
步骤5:
将洗过的蟹再次捆好,撒上意大利混合香草,和少许海花盐。
步骤6:
用锡纸包好。
步骤7:
空气炸锅提前预热5分钟,选择鸡翅键,200度,30分钟。
步骤8:
时间到后,打开锡纸,这时的蟹颜色还不是太红。
步骤9:
将锡纸向四周折下,再加200度加热10-15分钟。
步骤10:
这时的蟹颜色变红,香草香气四溢。
步骤11:
美美的享用吧!