食材：
小黄鱼四条、料酒一勺、葱姜蒜适量、红椒1个、番茄2个、醋1勺、白糖1勺、盐少许、淀粉少许、生抽1勺、蚝油1勺
步骤1：
准备好食材
步骤2：
干淀粉撒上，油热后鱼两边煎黄。
步骤3：
油少了，有一点儿粘锅了
步骤4：
切好的葱姜蒜和番茄、红椒丝一起下锅，煸炒一下。
步骤5：
把其他的调味品用温水搅匀，倒进锅里，盖上锅盖小火焖十分钟。
步骤6：
淋上小磨香油，就可以装盘了。
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
秘制炒田螺
香菇肉馅包
【双皮奶】---飞飞哥钦点甜品
芒果糯米糍
芋圆水果冰
五香酱牛肉
上海年夜饭必备-----八宝饭
鸡蛋炒饭