食材： 黄鱼250g、椒盐、五香粉、面粉、料酒、盐 步骤1： 小黄鱼先洗净控水 步骤2： 收拾干净后加入白胡椒，料酒，盐，腌制半小时 步骤3： 吃不了的放入塑封带冷冻 步骤4： 取出适量鱼，加入面粉，五香粉，裹均匀 步骤5： 底油放入花椒少许，油温升起后，调制中火，放入小黄鱼，炸至双面变色，捞出控油，喜欢酥脆的可以放凉后二次炸，我喜欢吃嫩嫩的，所以只炸一次。 撒适量椒盐，超级鲜美。
