食材： 梭子蟹2只、花椒40g、小葱10g、油适量、葱适量 步骤1： 处理好螃蟹，去盖洗干净剪去腮 步骤2： 锅中热油，下小葱爆香捞出 步骤3： 锅中下花椒，爆香后捞出，现在油就变得很香了 步骤4： 锅中放螃蟹块稍微煎一下，然后倒入一小碗盐水。盐水注意要淡淡的就好。然后盖上盖子慢慢?，?至水差不多干了。将锅底油慢慢浇到螃蟹上，让味道更均匀。 步骤5： 出锅，一份椒香满满、咸鲜麻味的花椒?蟹就完成啦?
