食材：
青椒一个、土鸡蛋三个、姜末适量、蒜适量、盐3克、生抽半勺
步骤1：
准备好食材
步骤2：
鸡蛋打散，放入一克盐，姜切末，也放入鸡蛋中，搅拌均匀，姜末是整道菜的灵魂，不要忘记放哦
步骤3：
热锅放入蒜瓣炒香
步骤4：
鸡蛋炒熟
步骤5：
青椒大火爆炒，放入生抽
步骤6：
放入鸡蛋大火翻炒，放入2克盐就好啦
步骤7：
叮叮叮出锅啦，摆盘开吃
步骤8：
满满的蟹黄味，满足呀，你们学会了吗，记得交作业哦
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
