食材:
鸡蛋2个、白糖40克、低粉60克、淡奶油100克、白糖10克、蓝莓适量、无花果适量
步骤2:
低速打匀。
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-06-18/200_c2e644a9511e48646b88314124a41122.jpg)
步骤3:
高速打至蛋糊有纹路不立马消失。
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-06-18/200_283eeebf8d4a838478e98897310b566a.jpg)
步骤4:
筛入低粉,快速铲拌均匀。
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-06-18/200_42ed1cce75d5c79453267ecfc12d1efb.jpg)
步骤5:
装入有圆孔裱花嘴的裱花袋,烤盘铺烤纸,挤出圆形。
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-06-18/200_b0862dcb7b11a2965b0e83917427228d.jpg)
步骤6:
入预热的烤箱中层,上下火170度18分钟左右。
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-06-18/200_324b40d66f2a1bb35f7a53520a5efbf3.jpg)
步骤7:
出炉后立刻揭离烤纸。
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-06-18/200_675b3ffbcc34eec6dd29cbe6eab4e109.jpg)
步骤8:
淡奶油加糖打发。
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-06-18/200_357a432f090d44365e9e8f8708aec035.jpg)
步骤9:
蛋糕片趁温热对折,可以用烤纸包着,中间挤入淡奶油。
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-06-18/200_3962359ee103989f70a15ad5043fa713.jpg)
步骤10:
加一些水果粒等装饰。
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-06-18/200_95c1292f100db7b7b7979d277f11ce1b.jpg)
步骤11:
成品
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-06-18/200_c844975368724cec5f2b3899586073ea.jpg)
步骤12:
成品
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-06-18/200_e2de7faff7ee9e21b77619139d571132.jpg)