食材：
香菇4朵、料酒1勺、河蚌1000g、葱花适量、姜蓉适量
步骤1：
刷洗外壳
步骤2：
沸水煮到外壳开嘴
步骤3：
清洗肚子里的脏东西，再切成粒状。
步骤4：
加入香菇丝，姜末，炖40-50分钟，最后加入葱花
步骤5：
鲜美的河蚌粥好了，这个粥很有营养的，小孩和老人多吃好。
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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