家常菜做法

塔吉锅焖土豆豆角,蔬菜沙拉,辣炒蚬子

食材:
土豆1Kg、豆角400g、盐少许、花生油抹锅底、酱油少许、五香粉少许
步骤1 土豆去皮,洗净,切成小块 豆角洗净,切成小段
步骤2 塔吉锅,锅底抹上花生油,将备菜放入锅内,到少许酱油,五香粉,食盐拌匀 步骤3 开火,大火5-8分钟左右,闻到香味,开盖,铲一下,防止糊锅,转入小火一分钟,停火继续焖3分钟。
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