食材: 贻贝1斤、黄油15g、蒜片适量、黄洋葱碎适量、白葡萄酒150g、青蒜适量 步骤1: 配料切配。 步骤2: 下黄油,小火,煸透洋葱和蒜片,满屋飘香。 步骤3: 倒入白葡萄酒,转大火,下贻贝,盖盖,转中小火,煮5分钟。 步骤4: 出锅前撒一把青蒜叶,盛出。