家常菜做法

奶汤贻贝紫菜

食材:
贻贝(带壳)1000、葱1根、蒜3粒、牛奶250ml、白葡萄酒150ml、盐、胡椒
步骤1:
将贻贝肉取出备用(不取出菜更会漂亮,只是吃的时候要用手)。
步骤2:
将葱、蒜、蘑菇、紫菜准备好。
步骤3:
将葱、蒜下油锅煸炒出香味。
步骤4:
加入牛奶、水(2:1),大火烧开。
步骤5:
放入贻贝、蘑菇,中火煮5分钟。
步骤6:
加入紫菜,大火煮开。OK啦!
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