食材：
贻贝1000g、新鲜欧芹叶子6根干欧芹碎适量、蒜3瓣白洋葱1个、葡萄酒适量、彩色胡椒碎适量
步骤1：
食材集合
步骤2：
洋葱、新鲜欧芹、蒜分别切碎
步骤3：
放黄油融化
步骤4：
先放蒜末炒香
步骤5：
放洋葱炒香
步骤6：
加入适量干欧芹碎
步骤7：
加入贻贝翻炒到开口后，加一块黄油
步骤8：
烹入葡萄酒，淹到贻贝的三分之一。最好是用白葡萄酒，我家里刚好有没喝完的rosé，就用了这个，香气没有白葡萄酒浓郁，所以又额外加了一点红葡萄酒。所以我为什么不在Tesco买瓶白葡萄酒
步骤9：
尝尝汤汁味道，酌情加少量盐，汤汁非常快就变成乳白色啦
步骤10：
加入帕达诺干酪粉末，翻炒均匀，别加多了，会咸
步骤11：
加入研磨胡椒碎，用黑胡椒是对的，我家里只有彩色胡椒
步骤12：
关火撒入新鲜欧芹，完成啦
步骤13：
成品
