食材:
贻贝700克、小洋葱15克、白葡萄酒60毫升、欧芹2束、百里香1束、月桂叶2片、盐适量、黑胡椒碎适量
步骤1:
小洋葱切碎。

步骤2:
欧芹1束,月桂叶2小片,百里香1束准备好。

步骤3:
贻贝洗干净,沥干水分。

步骤4:
锅中放入白葡萄酒、小洋葱、步骤2的香草、一点点的黑胡椒碎。

步骤5:
大火煮沸后,小火炖煮2分钟。

步骤6:
大火,加入贻贝。

步骤7:
加盖煮约3-5分钟,至贻贝开口。

步骤8:
装盘后,撒上欧芹碎即可。
