食材: 瑶柱20g、虾米10g、白菜500g 步骤1: 食材准备好~ 步骤2: 瑶柱虾米洗净,用温水泡发15分钟左右至软,然后捞出沥干水备用~ 步骤3: 加入清水800毫升(大概5碗水)到锅内,然后放入瑶柱和虾米(需要先煮瑶柱和虾米,容易出味) 步骤4: 中火煮约20分钟左右,水沸后,加油 步骤5: 白菜洗净手撕成片,然后放入汤内,加盖再煮至白菜软绵就可出锅了 步骤6: 鲜甜~解腻~开胃