食材:
黄金贝9只、大蒜5头、食用油适量、海天酱油适量、耗油1勺、姜2片、料酒1勺、粉丝1小捆
步骤1:
袋装的黄金贝,上面写的免洗,但是都是骗人的,还是需要细心的清理一下,去黑黑的泥~

步骤2:
把扇贝肉用1勺料酒、2勺海天酱油、2片姜腌制10分钟

步骤3:
泡1小捆粉丝,蒜切末,过油炒一下,连油放到空碗里,加耗油1勺、酱油1勺和泡好的粉丝(粉丝切成自己喜欢的长度),拌匀之后先把粉丝夹到扇贝壳上,再把扇贝肉放在粉丝上,搞定了,可以上锅蒸了,差不多10分钟就能成了。

步骤4:
这是成品,爸爸妈妈很给面子的夸了我一次~开心
